(资料图片仅供参考)
有关草鱼清汤鱼怎么弄好吃窍门_草鱼清汤鱼怎么弄好吃这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于草鱼清汤鱼怎么弄好吃窍门_草鱼清汤鱼怎么弄好吃的相关内容。
1、1.鸡蛋、火腿肉、水发香菇、油菜心洗净备用。
2、2.草鱼杀后洗净。
3、3.草鱼去头抽掉侧线,用刀仔细片下草鱼肉,不要带大刺。
4、4.把鱼肉平放在菜板上,菜刀与案板成45度夹角,慢慢的刮鱼肉。
5、5.刮下的鱼肉茸,这样做的鱼圆无刺适合老人和儿童。
6、6.刮好的鱼肉茸。
7、7.把鱼肉茸倒入料理机的容器里按照1:1的比例兑水,如果喜欢弹性大的鱼圆,可以少兑水。
8、8.开机把鱼茸搅拌成肉浆。
以上就是【草鱼清汤鱼怎么弄好吃窍门,草鱼清汤鱼怎么弄好吃】相关内容。
标签: 相关内容