我国饮酒人数众多,我周围的一帮朋友,就没有不饮酒的。但是喝酒的人虽多,可真正董酒的人却没多少。当然了,这也并不怪各位酒友,白酒文化博大精深,要想弄懂其中的缘由,没个几十年的酒龄还真不可能!
(资料图)
但是笔者发现不少酒友连一些最基本的白酒知识都不了解,以至于经常买到假酒。就比如以下这3种被人吹上天的“好酒”,平日里遇到可要擦亮眼睛。
包装精美的廉价白酒
随着生活水平的提高,大家对酒水质量的追求越来越高,但是很多人买酒过都有一个习惯就是,总认为包装精美的酒就是好酒。一些不法商家正好利用这一特性,把酒精勾兑酒的外包装做得比较华丽,看起来与几百元乃至上千元高端名酒相当,但售价却不高。
许多人看到包装还行,价格还如此便宜,一动心便买下它,却不知早已人家的“圈套”。
号称大厂酿制的高档散酒
最近几年,随着网络带货的兴起,这种酒在直播平台上尤为多见。这些带货主播们往往会编造一些具有吸引力的言辞来推销他们的散酒,比如自己的祖父曾是某某知名酒厂的工人,现在退休在家自己酿酒。
这些散酒的价格一般都不便宜,要真是用纯粮食酿制的自考酒到也还行,但怕就怕在一些不法商家把勾兑酒伪装后再卖给大家。所以以后遇到这种酒时,可要谨慎购买。
非正规渠道购买的老酒
最近几年,老酒这个词在大家的生活中频繁出现。的话题的热度日渐升温,“老酒热”正悄然进去入人们的生活。而一些不法分子正好利用口了这种噱头,把一些白酒的包装作旧,然后再以高价售出。
我理解大家想喝好酒的心情,但是市面上哪来的那么多老酒,它们不过是商家为了促销而编撰出来的理由罢了,大家可别轻易上当,以后买酒尽量从正规渠道购买,不要贪图小便宜。
如果不知道如何选择的话,就来看看这2款吧,都是质高价平的纯粮好酒。
①洋河 海之蓝
海之蓝在江苏乃至全国的知名度都非常的高,它是洋河蓝色经典系列的入门级产品。此酒在全国的销量一直不错,曾经创造过年销售量过亿的记录。
海之蓝酒香特浓,且果香也尤为明显,总体的香气让人感到舒爽惬意,此酒入口绵柔清新,甘甜爽口,入口瞬间便能感觉到十足香气,下咽时格外通畅,无一丝辛辣刺激感。不过酒体稍显单薄、后口回味短。
②汉董大师酒知遇
此酒作为汉董酒厂的低端核心战略单品之一,售价不过百元左右,但它却采用了酱酒酿造工艺工艺中最复杂的12987大曲坤沙工艺,此工艺耗时较长,前后的36道工艺要花费近1年的时间,“慢工才能出细活”所以此酒的质量和口感并不逊色于部分中高档酱香酒。
此酒酱香浓郁、陈香突出、焦糊香明显还带有些淡淡粮曲香,总体香味让人很舒适。在茅台镇当地,老白性对它的喜爱程度丝毫不亚于茅台,喜欢酱酒的朋友此酒值得一试。
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